بیماری هاشیموتو (تیروئیدیت خودایمن)
معرفی بیماری
بیماری هاشیموتو یا تیروئیدیت لنفوسیتی مزمن، شایعترین علت کمکاری تیروئید در کشورهای با ید کافی است. این بیماری یک اختلال خودایمنی است که در آن سیستم ایمنی بدن بهاشتباه به بافت تیروئید حمله میکند و باعث التهاب مزمن، تخریب تدریجی سلولهای تیروئیدی و کاهش تولید هورمونهای تیروئید (T4 و T3) میشود. علائم هاشیموتو با کمکاری تیروئید (هیپوتیروئیدی) یکسان است و شامل خستگی، افزایش وزن، حساسیت به سرما، یبوست، خشکی پوست و ریزش مو، افسردگی، ضعف عضلانی، گرفتگی صدا و بزرگ شدن تیروئید (گواتر) است. این بیماری در زنان ۵-۱۰ برابر بیشتر از مردان رخ میدهد و معمولاً بین سنین ۳۰ تا ۵۰ سالگی تشخیص داده میشود.
علائم و عوامل خطر
- علائم: خستگی مزمن، افزایش وزن، حساسیت به سرما، یبوست، خشکی و شکنندگی پوست و مو، ریزش مو، افسردگی، ضعف عضلانی، گرفتگی صدا، بزرگ شدن تیروئید (گواتر)
- عوامل خطر: جنسیت زن (۵-۱۰ برابر)، سابقه خانوادگی بیماریهای خودایمنی، افزایش سن (۳۰-۵۰ سال)، کمبود سلنیوم، کمبود ید (یا مصرف بیش از حد ید)، استرس مزمن، عفونتهای ویروسی
نقش تغذیه در مدیریت هاشیموتو
تغذیه نقش مهمی در کاهش التهاب و بهبود عملکرد تیروئید در هاشیموتو دارد. سلنیوم (مغز برزیلی، تن، ساردین، تخممرغ، جگر) به کاهش آنتیبادیهای تیروئیدی (آنتی TPO) و بهبود تبدیل T4 به T3 فعال کمک میکند. روی (گوشت، تخمه کدو، جگر، مغزها) به سنتز هورمون تیروئید کمک میکند. ویتامین D به تنظیم پاسخ ایمنی و کاهش التهاب کمک میکند. پرهیز از گواتروژنها (سبزیجات خام خانواده کلم، شلغم، تربچه، سویا) توصیه میشود (پختن آنها تا حد زیادی گواتروژنها را غیرفعال میکند). همچنین رژیم غذایی ضدالتهاب سرشار از میوهها، سبزیجات، امگا-۳ و غلات کامل به کاهش علائم کمک میکند.
مواد غذایی مفید
- سلنیوم: مغز برزیلی (۱ عدد در روز)، تن، ساردین، تخممرغ، جگر
- روی: تخمه کدو، گوشت، جگر، مغزها، حبوبات
- ویتامین D: ماهیهای چرب، زرده تخممرغ، نور خورشید
- ضدالتهاب: ماهی سالمون، گردو، بذر کتان، زردچوبه، زنجبیل، چای سبز
- منابع ید: نمک یددار (بهمقدار متعادل)، غذاهای دریایی (با احتیاط و مشورت پزشک)
گیاهان درمانگر بیماری هاشیموتو (تیروئیدیت خودایمن)
هیچ گیاه درمانگری یافت نشد
در حال حاضر هیچ گیاهی برای درمان این بیماری ثبت نشده است.
مشاهده همه گیاهان