آنتوسیانین‌ها (سیانیدین، مالویدین)

آنتوسیانین‌ها گروهی از فلاونوئیدها و رنگدانه‌های قرمز، بنفش و آبی هستند که به‌وفور در میوه‌ها و سبزیجات رنگی یافت می‌شوند. این ترکیبات به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی قوی، ضدالتهابی و محافظت از قلب و عروق و مغز شناخته شده‌اند.

خواص آنتی‌اکسیدانی قوی و محافظت از سلول‌ها

کاهش التهاب و خطر بیماری‌های مزمن

محافظت از قلب و عروق و کاهش فشار خون

بهبود عملکرد مغز و کاهش خطر آلزایمر