پرولین یک اسید آمینه غیرضروری است که در ساختار کلاژن، الاستین و سایر پروتئینهای ساختاری نقش دارد. این اسید آمینه برای حفظ سلامت پوست، مفاصل، تاندونها و عروق خونی ضروری است.
تشکیل کلاژن و حفظ سلامت پوست و مفاصل
بهبود التیام زخمها و ترمیم بافتها
حفظ سلامت عروق خونی و قلب
محافظت از سلولها در برابر آسیب
برای بزرگسالان مقدار مشخصی تعیین نشده است (نیمهضروری - بدن قادر به ساخت آن است)