سلنیوم
مواد معدنی کمنیاز (ریز مغذیها)
اطلاعات ترکیب
توضیحات
سلنیوم یک ماده معدنی ضروری و آنتیاکسیدان قوی است که بهعنوان کوفاکتور آنزیمهای آنتیاکسیدان (مانند گلوتاتیون پراکسیداز) عمل میکند. این ماده از سلولها در برابر آسیبهای اکسیداتیو محافظت میکند و برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی و تیروئید ضروری است.
فواید سلامتی
محافظت از سلولها در برابر آسیب رادیکالهای آزاد
تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب
عملکرد صحیح غده تیروئید و متابولیسم
کاهش خطر بیماریهای قلبی-عروقی و برخی سرطانها
نیاز روزانه
۵۵ میکروگرم برای بزرگسالان
منابع دیگر
مغزها (بهویژه یک عدد مغز برزیلی در روز نیاز روزانه را تأمین میکند)، ماهی تن، ساردین، تخممرغ، گوشت، جگر، غلات کامل و قارچ.
گیاهان حاوی سلنیوم
هیچ گیاهی ثبت نشده است.